Barbecue charbon cuve acier

Barbecue acier inoxydable ou émaillé

Lequel préférez-vous, vous avez besoin de conseils ?  Un barbecue acier d'intérieur pour inviter vos amis ou un barbecue acier d’extérieur pour faciliter votre Garden party ? Effectivement, il existe des barbecues fabriqués dans de multiples matériaux à savoir le béton cellulaire, la brique, la pierre, l’aluminium, la fonte et l'acier. Chaque matériau a son utilisation propre et possède ses caractéristiques spécifiques, son esthétique, sa résistance, sans omettre son entretien. Dans cet article nous nous consacrerons à l'inox et à l'émail.

Un barbecue acier inoxydable

Depuis toujours le barbecue acier est le matériau préféré des amateurs de barbecues qui ne souhaitent pas avoir trop de fumée à la cuisson. Il peut se présenter comme mobile avec roues ou portable avec des poignées, De plus, vous pouvez bénéficier d'un produit alliant à la fois la légèreté et une bonne résistance à la chaleur. Le barbecue peut se décliner en inox, appelé encore acier inoxydable, ou en acier émaillé. Ce sont là les matériaux standards les plus utilisés pour le barbecue et aujourd'hui encore, c'est le plus prisé par nos clients.

Le barbecue en inox

Vous voulez acquérir un barbecue tendance ? Autant vous intéresser à ceux qui sont les plus performants et les plus innovants. L'avantage du  barbecue en acier inoxydable est sa résistance face à aux intempéries, aux usages intensifs, à la rouille. C'est un produit qui dure dans le temps. L'inox est un matériau qui ne casse pas facilement et minimise son maintien en l'état pour que vous n'ayez pas l'occasion d'avoir des réparations coûteuses à effectuées ou à devoir remplacer des pièces qui vieillissent mal. Le seul inconvénient concerne son prix au vue des nombreuses qualités de ce matériau. Il est plus cher que le barbecue en acier émaillé. Cela dit l'inox est sensible à l'élévation de température. Sous l'effet de cette dernière, votre barbecue risque de se déformer quelque peu, et si le cas se présente, ne vous inquiétez pas, vous ne serez pas gêné pour cuire vos aliments. Si vous habitez dans une région où le climat est changeant tout au long de l'année pensez à l'équiper d'une bâche de protection. Le barbecue peut comprendre un tournebroche, être équipé d'un brûleur efficace et possède un système de récupération des graisses. Vous pourrez y cuisiner des plats de poissons, de viandes de qualité, et concocter les meilleures grillades qui soient.

Le barbecue en acier émaillé

L'acier émaillé est aussi un constituant phare dans la production de barbecues, surtout pour les cuves à chardon de bois. Le terme émaillé vient du fait que l'acier est recouvert d'une couche d'émail utilisée en tant que protection. Si vous cherchez un appareil à prix compétitif, cela vous conviendra parfaitement. En effet, son prix est moins élevé que l'acier inoxydable. Il est un peu moins résistant et reste plus fragile aux chocs. Des objets tranchants peuvent le rayer, de même qu'un changement brusque de la température peut à la longue l'écailler.

Le système de cuisson

Les 2 types de barbecues acier peuvent être équipés pour une cuisson au gaz, à l'électrique ou au charbon de bois. Le choix de l'équipement dépend uniquement de vos envies. Sortez vos couverts et cuisinez rapide et goûteux avec le barbecue acier.